Ízek, színek, textúrák

Létvágygerjesztő


Megnyitott a Laurel Budapest étterem és közösségi tér

Ezek a srácok nem ülnek a babérjaikon

2019. április 18. - Márkosi Balázs

Az egyik kedvenc borral kapcsolatos idézetem Hamvas Bélát dícséri, Ő inspirálta a 2019.04.17-én, szerdán megnyíló Babérliget könyvesbolt, borbár és a hozzá tartozó Laurel Budapest étteremet. Amikor megtudtam, hogy a bor-, filozófia és hedonizmus számára is épül egy közös szentély a Kertész utca…

Tovább

8+1 gasztrotrend 2019-re

Amik mellett érdemes elidőzni

A gasztronómiában dolgozók számára a január mindig a csendes kuporgatást levegővételt jelenti. Ez viszonylag jól ismétlődő tendencia aminek a jó oldala lehet, hogy a túlterhelt időszakok után, ilyenkor juthat idő a tervezésre hiszen ekkora már nagy vonalakban látszanak a 2019-es év sikergyanús…

Tovább
süti beállítások módosítása