Az a baj csoporton belül megosztott felelősség illúziójával, hogy tényleg úgy érezzük, hogy a saját részünk is annyi, ahányad része vagyunk a közösségnek. Így a lelkiismeretünk teherbírásához igazíthatjuk az általunk viselt felelősséget. Utcabeliként, budapestiként vagy európaiként gondolhatunk…

Évről-évre, várom a februári békésebb időszakokat, hogy felkutathassam mit szeretnék okvetlenül kipróbálni, vagy jobban megismerni az új esztendőben. Igaz ez az általános gasztrotrendekre és specifikusan az italokra is, összességében viszont elmondhatjuk a 2019-es sem lesz unalmas. Lássuk, miért…